阿拉尔钢绞线型号及规格一览表 【农安卫士】品介 名特新农产物之东河海岱蒜

东河海岱蒜阿拉尔钢绞线型号及规格一览表

、主要产地

内蒙古自区包头市东河区沙尔沁镇海岱村。

二、品性特征

东河海岱蒜蒜皮为紫，局势规律，坚实满盈，蒜头外表无缺；蒜头横径约5-6cm，单头重约49.66g；去皮后呈白蒜瓣，蒜瓣肥厚，滋味辛辣。

东河海岱蒜具有较的营养价值，其含有大蒜素361mg/kg、维生素C14.2mg/100g、铁2.59mg/100g、锌1.83mg/100g和硒1.19μg/100g等。

三、环境势

海岱蒜产自北纬40°包头市蔬菜坐褥中枢区沙尔沁镇中部——海岱村（原为沙尔沁乡政府场所地）。沙尔沁蔬菜坐褥中枢区北依大青山，南邻黄河滨，黄河支流五当沟（沟长58公里，流域面积886平公里）从沙尔沁镇中心性域穿过，为山前洪冲积扇平原，泥土为砂质黏土，泥土阔气，地下贮蓄质矿泉水。中枢区因大青山主峰莲花山屹立于北部，禁闭缓解北部寒流的侵袭，造成特的蔬菜坐褥孤寒象，加之光照时辰长，日夜温差大，植株网罗营养多，坐褥出的蔬菜具有特的地域风仪。海岱村恰是位于这个区域的中心，特的区位势教会了海岱蒜具有香辣绵长、蒜瓣皎白彻亮、营养非富的特风仪和品性，且具有保健功。

四、收成时辰

6月-7月中旬，佳品性期为7月。

五、荐贮藏保鲜和食用法

贮藏保鲜：阿拉尔钢绞线型号及规格一览表

1、挂藏法：大蒜收成时，瞄准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶古老、受挫伤和受潮的蒜头。然后摊在地上曝晒，至茎叶变软发黄，钢绞线厂家大蒜的外表已干。后聘请大小致的50至100头大蒜编辫，挂在阴寒透风遮雨的屋檐下，使其风干贮存。

2、堆藏法：大蒜收成后，去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头，以雨淋古老。周掌握，再进行二次放风。这么反复进行两次，使大蒜一起干燥，然后退换到室内透风处，堆放在贮藏库或大竹筐内，保抓低湿、清冷的条目，并经常查验。

食用法：

1、径直食用：去皮后，切片，恭候15分钟（与空气充分构兵），让大蒜素充分蒸发后，径直食用。

2、烹饪：由于海岱蒜辣素较，烹饪只需取鄙俚大蒜量的三分之即可。

3、黑蒜的食用法：黑蒜属于崭新大蒜的加工产物，是用崭新的生蒜，带皮放手于温湿的发酵箱里当然发酵而成。流程永劫辰的发酵熟成，大蒜由正本的乳白变成黑褐。流程发酵熟成的黑蒜，不仅保留了生大蒜原有的身分和，还使生大蒜的抗氧化、抗酸化提了数十倍。肤浅东谈主每天可食用1-2次，每次为1-2瓣。黑蒜可预伤风、菌、抗、排毒清肠、镌汰糖、禁锢栓、保护肝脏和昌盛元气心灵。

六、市集销售采购信息

包头市利丰种衍生农民业作社

地址：包头市东河区沙尔沁镇海岱村委会院内

有关东谈主：郭贵生

包头市老海岱种衍生农民业作社

地址：包头市东河区沙尔沁镇海岱村委会院内

有关东谈主：尚全明

包头市利丰种衍生农民业作社

地址：包头市东河区沙尔沁镇海岱村委会院内

有关东谈主：郭贵生

包头市老海岱种衍生农民业作社

地址：包头市东河区沙尔沁镇海岱村委会院内

有关东谈主：尚全明

开头：包头市农畜产物性量安全中心

初审：马 巍、赵 娜

复审：孔繁琪、贺国祥

终审：惠 霖、李 霞

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